毛家饭店座落在广西首府南宁市长湖中路25号,营业面积两千多平方米,共分四层楼.一楼是红色广场,可容纳400多个餐位,二、三、四楼的贵宾房由中南海、国宴厅、莫斯科、滴水洞等。37间富含历史文化独具特色的包厢组成。
饭店共有员工280余人，所有高级管理人员均经毛家饭店总部专业、规范培训上岗，严格按照毛家统一管理模式运行。厨部由湘粤两大名厨组成，珠联壁合。湘菜将湖南名食与现代餐饮理念相结合，体现出原汁原味的毛家餐饮风格；粤菜以顺德主流菜式为主，特聘顺德名厨主理，融入港澳精髓，精心选料、制作考究，尽善心美融入都市生活中。
毛家饭店以其风格独特的装潢和文化发展，创立浓厚的毛家文化氛围。走进毛家饭店，仿佛身于历史长廊之中，让您引发无限遐想。
毛家饭店属于全中国，是大家共同铸造的餐馆品牌，它将随着历史的长河源远流长。 |
